2020. DETERMINACIÓN DE PUNTOS DE OPTIMIZACIÓN A TRAVÉS DE BALANCE DE EXERGÍA EN LA PLANTA DE PASTEURIZACIÓN DE LECHE “ESTACIÓN EXPERIMENTAL TUNSHI (RIOBAMBA –ECUADOR)”. Perfiles. 1, 24 (Aug. 2020), 12–19. DOI:https://doi.org/10.47187/perf.v1i24.74.