Villafuerte, J., Tramontin, D., Núñez-Villacis, L. y Cadena-Carrera, S. 2025. MODELIZACIÓN MATEMÁTICA DEL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DE RESIDUOS DE CAMARÓN (LITOPENAEUS VANNAMEI). Perfiles. 1, 34 (ago. 2025), 31-41. DOI:https://doi.org/10.47187/perf.v1i34.348.