Enríquez, Miguel Ángel. 2020. «OBTENCIÓN DE PRODUCTOS FRUTÍCOLAS DESHIDRATADOS; TOMATE DE ÁRBOL (CYPOMANDRA BETACEA L) Y GUAYABA (PSIDIUM GUAJABA L), MEDIANTE EL EMPLEO DE UN SECADOR SOLAR CON COLECTOR PLANO». Perfiles 2 (22):12-19. https://doi.org/10.47187/perf.v2i22.49.