Delgado Araujo, A. J. ., Reyes Estévez, F. A. ., Almeida, C. A., Venegas Toro, W. R., Hidalgo Chafuel, A. D., García Narváez, E. F. ., Gordillo Vinueza, G. G., López Lara, J. A. . y Santamaria Carrera, J. L. (2025) «PREDICCIÓN DEL SECADO DE ZANAHORIA EN LECHO FLUIDO MEDIANTE UN GEMELO DIGITAL BASADO EN ECUACIONES FENOMENOLÓGICAS», Perfiles, 1(35), pp. 19-29. doi: 10.47187/perf.v1i35.366.