Arguello Hernández, P., Carrillo, L., Escobar Arrieta, S., Guananga-Díaz, N., Andueza Leal, F. y Albuja Landi, A. (2019) «EVALUACIÓN FÍSICO-QUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DEL SISTEMA DE AGUA QUE ABASTECE A LAS PLANTAS PROCESADORAS DE QUESO FRESCO ARTESANAL DE LA PARROQUIA QUIMIAG- RIOBAMBA-ECUADOR», Perfiles, 1(21), pp. 12-18. doi: 10.47187/perf.v1i21.43.