Escobar, S., Albuja, A., Tene, kleber, Jara, H. y Ramírez, J. (2023) «ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Y RESISTENCIA A ANTIMICROBIANOS DEL QUESO FRESCO QUE SE EXPENDE EN UN MERCADO, DE LA CIUDAD DE RIOBAMBA», Perfiles, 1(30), pp. 13-23. doi: 10.47187/perf.v1i30.223.