Patiño, Cristian, Cristina Muñoz, Marcelo Patiño, Jorge Ocampo, y Eduardo Muñoz. «MOLIENDA DE ZANAHORIA: UNA ESTRATEGIA PARA PRODUCIR ALIMENTOS CON VALOR AGREGADO». Perfiles 1, no. 25 (junio 29, 2021): 63-70. Accedido mayo 2, 2024. https://perfiles.espoch.edu.ec/index.php/perfiles/article/view/117.