22
ISSN 2477-9105 Número 21 Vol. 1 (2019)
en porcentajes de rutina, según el método
de Shinet al con ligeras modificaciones.
Se tomó 250 µL de extracto con 400 µL
de agua destilada, se adicionó 38 µL de
AlCl
3
al 10 % p/v, se agitó y dejó a 25 °C
durante 6 min; se agregó 250 µL de NaOH
1M y completó el volumen final de 1250
µL con agua destilada. La absorbancia de
la reacción fue medida a 400nm en espec-
trofotómetro UV visible Hewlett Packard.
La concentración de flavonoides fue esta-
blecida empleando una curva de calibra-
ción con un estándar de rutina a diferentes
diluciones. Los resultados se expresaron
como µg de rutina/ g de muestra (9) (10).
CONTENIDO DE COMPUESTOS FE
NÓLICOS: Se realizó cuantificación es-
pectrofotométrica mediante el micromé-
todo de Folin- Ciocalteau. Una alícuota
10 µL de extracto se aforó a 100 mL. A 10
mL de la dilución se añadieron 1.5 µL del
reactivo de Folin-Ciocalteau (ácido fosfo-
túngtico con ácido fosfomolibdico) en la
oscuridad, se adicionó 2 µL de carbonato
de sodio al 20 %. Se midió la absorbancia
a 700 nm (11).
La concentración de compuestos fenólicos
totales se determinó empleando una curva
de calibración con ácido gálico como es-
tándar. Fue expresado en µg de ácido gáli-
co/mL de extracto (12) (13).
DETERMINACIÓN DE TANINOS: Se
realizó determinación colorimétrica de ta-
ninos expresados como ácido tánico por el
método de Folin- Ciocalteau. A 0.1µL de
extracto etanólico se aforó a 100 mL con
agua destilada. A 10 mL de la dilución se
añadió 2 µL de reactivo de Folin – Cio-
calteau, protegido de la luz para evitar la
oxidación. La concentración de taninos se
determinó utilizando ácido tánico a dife-
rentes diluciones. Los resultados se expre-
saron como µg de ácido tánico/gramo de
tejido vegetal (14).
EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD CI
CATRIZANTE: Se utilizó 18 ratones albi-
nos (Mus musculus) distribuidos al azar en 6 grupos de 3
ratones, con un peso entre 35 y 40 g, de 2 meses de edad pro-
venientes del bioterio de la ESPOCH, a condiciones ambien-
tales: humedad relativa de 50 ± 10 % , temperatura de 22 ±
2 °C, con periodos de fotoluminiscencia de 12 horas de luz y
12 horas de oscuridad. Se alimentaron con dieta balanceada
y agua clorada. El período de ambientación fue durante 15
días. Se conservó normas asépticas durante el periodo del
ensayo (15) (16).
Terminado los días de aclimatación se procedió a depilar la
mitad del tercio superior del lomo (dorso del animal) de cada
ratón, a las 48 horas al no observarse irritación en la piel, se
procedió a realizar las heridas de 2 cm de longitud por 2 mm
de profundidad con la ayuda de un bisturí en condiciones
asépticas. Posteriormente se administraron los tratamientos
a los grupos experimentales de la siguiente manera (17) (18).
• CN (control negativo) ratón con herida sin trata-
miento.
• CL (control positivo) se aplicó con la ayuda de un
hisopo crema dérmica comercial a base de acetato de pred-
nisolona/sulfato de neomicina).
• CE (control positivo) se aplicó eterol (fenol 1g, viole-
ta de genciana 0.4g, excipiente alcohólico 100 mL) (19).
• EC1 se aplicó 3 gotas del extracto al 20%
• EC2 se aplicó 3 gotas del extracto al 40%
• EC3 se aplicó 3 gotas del extracto al 80%
Se midió la longitud de la herida por el lapso de 16 días cada
48 horas. Al término del ensayo se procedió a la eutanasia de
los animales de experimentación. Se realizó un corte de la
piel en el lugar de la herida y fueron conservados en formol
para su análisis histopatológico.
El análisis de datos se realizó por el programa IBM SPSS®
Statics versión 20.0 aplicando pruebas de estadística descrip-
tiva e inferencial paramétrica ANOVA de un factor y estu-
dios post hoc (test Tukey)
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En el análisis cualitativo (Tabla 1) se observó en el extracto
etanólico la presencia de compuestos con actividad cicatri-
zante, flavonoides y fenoles. (20)